
きゅうりとココナッツのガスパチョ
きゅうり、にんにく、ココナッツミルクで作る冷たい緑のスープに、フレッシュハーブと薄切りの唐辛子を添えます。SuperSonic Chopper Mediumのひもを引くだけで攪拌できるので、ミキサーをつなぐ必要も加熱する必要もありません。
- 合計時間
- 40 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 30 分

材料
作り方
にんにくの皮をむき、刃を取り付けた Tupperware SuperSonic Chopper Mediumに入れる。ふたを閉め、ひもを5〜6回引く。
Tupperware ピーラーできゅうりの皮をむき、ぶつ切りにしてチョッパーに加える。全体が均一になるまで、ひもを40〜50回引く。
ココナッツミルクを注ぎ、塩、こしょうで味を調え、さらにひもを約20回引いて混ぜる。
食べるまで冷やし、ミントまたはパクチーと赤唐辛子の薄切りをのせる。







