Entradas · Vegetariana · Vegana · Sem glúten · Sem lactose

Gaspacho de pepino e coco

Name: Gaspacho de pepino e coco
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 1 dente de alho; 300 g de pepino; 80 ml de leite de coco sem açúcar; Sal e pimenta; Hortelã fresca, coentros e malagueta vermelha, para servir

Uma sopa verde fria de pepino, alho e leite de coco, finalizada com ervas frescas e malagueta às rodelas. O SuperSonic Chopper Medium faz toda a trituração com o cordão, por isso não há liquidificadora para ligar nem nada para cozinhar.

Em resumo Gaspacho de pepino e coco é uma receita de entradas feita no Tupperware SuperSonic Chopper. Demora 40 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 40 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 0 min
Repouso: 30 min

Ir para a receita ↓

Produto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

Receitas Tupperware SuperSonic Chopper (228)Ver o produto ↗

Ingredientes

2doses

1 dente de alho
300 g de pepino
80 ml de leite de coco sem açúcar
Sal e pimenta
Hortelã fresca, coentros e malagueta vermelha, para servir

Preparação passo a passo

Descasque o alho e coloque-o no Tupperware SuperSonic Chopper Medium com as lâminas montadas. Feche a tampa e puxe o cordão 5 ou 6 vezes.
Descasque o pepino com o Tupperware Peeler, corte-o em pedaços e junte-o à picadora. Puxe o cordão 40 a 50 vezes, até a mistura ficar uniformemente triturada.
Deite o leite de coco, tempere com sal e pimenta e puxe o cordão mais cerca de 20 vezes para envolver.
Guarde no frigorífico até servir e finalize com hortelã ou coentros frescos e rodelas finas de malagueta vermelha.

Avalie esta receita

sem cozedura vegetarianas vegan sem glúten

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Gaspacho de pepino e coco?

40 minutos no total: 10 minutos de preparação e 0 minutos de cozedura. Conte ainda com 30 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware SuperSonic Chopper. Veja as 228 receitas para o SuperSonic Chopper neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 2 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Para quatro pessoas, duplique todas as quantidades e use o SuperSonic Chopper Large. A sopa conserva-se um dia numa caixa Tupperware fechada no frigorífico; mexa antes de servir, pois pode separar.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · vegana · sem glúten · sem lactose.

Gaspacho de pepino e coco

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

Mais receitas como esta

Árvores de Natal estaladiças com pesto

Barras de salmão panadas

Carne de vaca estaladiça agridoce

Jalapeños recheados envoltos em bacon

Carpaccio de ananás salgado com presunto

Carpaccio de salmão e legumes com pesto de rama de rabanete

Ceviche de citrinos com esparguete de pepino

Charlotte de courgette e presunto

5 receitas Tupperware por semana no seu e-mail