Desserter · Vegetar

Frossen julestamme med sjokolade

Name: Frossen julestamme med sjokolade
Prep time: 20 min
Total time: 380 min
Yield: 10 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 4 store egg, delt i hviter og plommer; 125 g sukker; 200 g kremfløte; 9 petit-suisse (små ferske kremoster); 100 ml søtet kakaopulver; 50 ml usøtet kakaopulver; 1 ss vaniljesukker; Litt nøytral olje til formen; Pisket krem: 250 g godt avkjølt kremfløte; Pisket krem: 2 ss (ca. 30 ml) melis

En festlig dessert som lages i forveien: en lett sjokoladeis av piskede egg, fløte og petit-suisse, frosset i brødform og toppet med pisket krem. Ultra Pro-terrinen har riktig stammeform, går rett i fryseren med lokket på og slipper den frosne isen lett.

Kort fortalt Frossen julestamme med sjokolade er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 380 minutter totalt, til 10 porsjoner.

Total tid: 380 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 0 min
Hviletid: 360 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (140)

+ Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Pisk eggeplommene med 100 g av sukkeret i Tupperware DuoChef til massen er lys og har doblet seg.
Tilsett fløte, petit-suisse, vaniljesukker og begge typer kakaopulver, og pisk til en glatt masse. Ha den over i Tupperware Mixing Bowl 3,5 l.
Vask og tørk DuoChef, og pisk deretter eggehvitene med de siste 25 g sukker til faste topper. Vend dem forsiktig inn i sjokolademassen med en silikonslikkepott.
Smør Tupperware Ultra Pro 1,8 l terrinform lett med olje med silikonpenselen, hell i massen, legg på lokket og frys i ca. 6 timer.
Hvelv stammen over på et serveringsfat. Pisk den kalde fløten med melis i DuoChef og sprøyt den over stammen med en sprøytepose.

Har du laget den? Gi den en vurdering

til frysing vegetariske sjokolade ost egg

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Frossen julestamme med sjokolade?

380 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 0 minutter tilberedning. Legg til 360 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Ultra Pro. Se alle 140 oppskrifter for Ultra Pro på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 10 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Stammen kan lages opptil en uke i forveien og oppbevares tildekket i fryseren. Flytt den til kjøleskapet 10 minutter før servering, og skjær den med en kniv dyppet i varmt vann.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Flere oppskrifter som denne

Desserter

Frossen julestamme med sjokolade

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Kirsebærkake for to

Fylt stekt kylling med nøtter og tørket frukt

Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake

Sitron- og blåbær-koppkake

Marengsrull med ananas

Julestamme med sjokolademousse

Hasselnøttkake med blomster av smørkrem

Minibrownies med sjokolade og appelsin

Frossen julestamme med sjokolade

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Kirsebærkake for to

Fylt stekt kylling med nøtter og tørket frukt

Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake

Sitron- og blåbær-koppkake

Marengsrull med ananas

Julestamme med sjokolademousse

Hasselnøttkake med blomster av smørkrem

Minibrownies med sjokolade og appelsin

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen