Desserter · Vegetariskt

Glasstubbe med choklad

Name: Glasstubbe med choklad
Prep time: 20 min
Total time: 380 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 4 stora ägg, delade i gula och vita; 125 g socker; 200 g vispgrädde; 9 petits-suisses (små färskostar); 100 ml sötat kakaopulver; 50 ml osötat kakaopulver; 1 msk vaniljsocker; Lite neutral olja till formen; Vispgrädde: 250 g mycket kall vispgrädde; Vispgrädde: 2 msk (cirka 30 ml) florsocker

En festlig efterrätt att göra i förväg: en luftig chokladglass av vispade ägg, grädde och petits-suisses som fryses i limpform och avslutas med vispad grädde. Terrinen Ultra Pro har rätt stubbform, går direkt in i frysen med sitt lock och släpper det frysta blocket lätt.

I korthet Glasstubbe med choklad är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 380 minuter totalt, för 10 portioner.

Total tid: 380 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 0 min
Vila: 360 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

+ Tupperware Bunke

Gör så här

Vispa äggulorna med 100 g av sockret i Tupperware DuoChef tills smeten är ljus och har dubblats i volym.
Tillsätt grädde, petits-suisses, vaniljsocker och båda kakaopulvren och vispa slätt. Flytta över till Tupperware Mixing Bowl 3,5 l.
Diska och torka DuoChef och vispa sedan äggvitorna med de återstående 25 g socker till fast skum. Vänd försiktigt ner dem i chokladsmeten med en silikonslickepott.
Olja terrinen Tupperware Ultra Pro 1,8 l lätt med silikonpenseln, häll i smeten, lägg på locket och frys i cirka 6 timmar.
Stjälp upp stubben på ett serveringsfat. Vispa den kalla grädden med florsockret i DuoChef och spritsa den över stubben med en spritspåse.

Betygsätt receptet

att frysa in jul vegetariska ost choklad ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Glasstubbe med choklad?

380 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 0 minuters tillagning. Räkna även med 360 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 10 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Stubben kan göras upp till en vecka i förväg och förvaras täckt i frysen. Flytta den till kylen 10 minuter före servering och skär den med en kniv som doppats i varmt vatten.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

Desserter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Glasstubbe med choklad

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Julpärlhöna med rotsellerifrites

Julgran av choklad och cornflakes

Minibrownies med choklad och apelsin

Julstubbe med chokladmousse

Marängrulltårta med ananas

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg