Teriyakilaks med ovnsbakt søtpotet

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 210 °C over- og undervarme.

2. Skrell søtpotetene med Tupperware Peeler og skjær dem i biter på 2 til 3 cm. Vend dem i Tupperware Mixing Bowl 2 l med hvitløk, ingefær, olivenolje, salt og pepper til de er godt dekket.

3. Fordel søtpotetene i et jevnt lag i den kvadratiske formen Tupperware Premiaglass 3,2 l og bak i ca. 30 minutter.

4. Legg imens laksen i en stor rektangulær boks, hell teriyakisausen over og la den marinere; snu filetene en eller to ganger.

5. Ta formen ut av ovnen, rør i søtpotetene og legg laksen på toppen. Øs resten av marinaden over fisken og dryss over sesamfrø om du bruker det.

6. Sett formen tilbake i ovnen i ca. 15 minutter, til laksen lett deler seg i flak, og server varm.

i ovnThanksgivingpoteterlaks