
Kremowy kurczak curry z julienne z warzyw
Udka z kurczaka gotują się na parze na łożu posiekanej cebuli i czosnku, obtoczone w paście curry, tak by każda warstwa nabrała smaku, a obok gotuje się julienne z warzyw i kasza jęczmienna. Sok z podstawy zamienia się w kokosowy sos curry w dzbanku MicroCook.
- Czas całkowity
- 26 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 16 min

Składniki
Sposób przygotowania
Drobno posiekaj obraną cebulę i czosnek i rozłóż w dużym koszu Tupperware Micro Urban.
Posmaruj udka z kurczaka olejem wymieszanym z pastą curry i ułóż na cebuli i czosnku. Ustaw kosz na podstawie wypełnionej 400 ml zimnej wody, zamknij i gotuj na parze ok. 11 minut przy mocy 900 W.
Spiętrz dolny kosz wypełniony julienne z warzyw, zamknij i gotuj na parze jeszcze 5 minut przy mocy 900 W. Trzymaj w cieple.
W czystej podstawie ugotuj kaszę jęczmienną z 700 ml wody, używając wkładu i pokrywy do kasz, przy mocy 900 W przez czas z opakowania. Odcedź w razie potrzeby i trzymaj w cieple.
W dzbanku MicroCook połącz ugotowaną cebulę i czosnek ze wszystkimi składnikami sosu i gotuj ok. 5 minut przy mocy 600 W, mieszając w połowie. Zmiksuj na gładko.
Podawaj kurczaka z warzywami, kaszą i sosem.







