
Frango Cremoso ao Caril com Juliana de Legumes
As coxas de frango cozem a vapor sobre uma cama de cebola e alho picados, cobertas com pasta de caril para que cada camada apanhe sabor, enquanto uma juliana de legumes e cevada cozem ao lado. Os sucos da base transformam-se num molho de caril e coco no jarro MicroCook.
- Tempo total
- 26 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 16 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Pique finamente a cebola e o alho descascados e espalhe-os no cesto grande da Tupperware Micro Urban.
Pincele as coxas de frango com o óleo misturado com a pasta de caril e coloque-as sobre a cebola e o alho. Coloque o cesto sobre a base cheia com 400 ml de água fria, feche e coza a vapor cerca de 11 minutos a 900 W.
Empilhe o cesto inferior cheio com a juliana de legumes, feche e coza a vapor mais 5 minutos a 900 W. Mantenha quente.
Na base limpa, coza a cevada com 700 ml de água, usando o acessório e a tampa para cereais, a 900 W durante o tempo indicado na embalagem. Escorra se necessário e mantenha quente.
No jarro MicroCook, junte a cebola e o alho cozidos a todos os ingredientes do molho e cozinhe cerca de 5 minutos a 600 W, mexendo a meio. Triture até ficar liso.
Sirva o frango com os legumes, a cevada e o molho.







