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Cremiges Curry-Hähnchen mit Gemüsejulienne
Hähnchenschenkel dampfgaren über einem Bett aus gehackter Zwiebel und Knoblauch, mit Currypaste bestrichen, damit jede Schicht Geschmack aufnimmt, während Gemüsejulienne und Graupen direkt daneben garen. Der Sud aus der Basis wird im MicroCook Krug zur Kokos-Curry-Sauce.
- Gesamtzeit
- 26 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 16 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die geschälte Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und im großen Einsatz des Tupperware Micro Urban verteilen.
Die Hähnchenschenkel mit dem mit Currypaste vermischten Öl bestreichen und auf die Zwiebel-Knoblauch-Mischung legen. Den Einsatz auf die mit 400 ml kaltem Wasser gefüllte Basis stellen, schließen und etwa 11 Minuten bei 900 W dampfgaren.
Den mit der Gemüsejulienne gefüllten unteren Einsatz aufsetzen, schließen und weitere 5 Minuten bei 900 W dampfgaren. Warmhalten.
In der sauberen Basis die Graupen mit 700 ml Wasser mit Getreideeinsatz und -deckel bei 900 W die Packungszeit garen. Bei Bedarf abgießen und warmhalten.
Im MicroCook Krug die gegarte Zwiebel-Knoblauch-Mischung mit allen Saucenzutaten vermengen und etwa 5 Minuten bei 600 W garen, dabei einmal umrühren. Glatt pürieren.
Das Hähnchen mit dem Gemüse, den Graupen und der Sauce servieren.
