Pierożki na parze z tofu i warzywami

Sposób przygotowania

1. W małej misce wymieszaj mąkę, ciepłą wodę i sól na ciasto. Gdy tylko przestygnie na tyle, by wziąć je w ręce, wyrabiaj, aż będzie gładkie, i odstaw na 2 minuty.

2. W dużej misce Tupperware Thatsa rozgnieć tofu widelcem i wymieszaj z dymką, imbirem, marchewką, octem i sosem sojowym.

3. Podziel ciasto na 12 równych części i każdą rozwałkuj na cienki krążek o średnicy 10 cm. Na środek nałóż czubatą łyżkę nadzienia, zwilż brzeg wodą, złóż na pół i zlep.

4. Wlej 400 ml wody do podstawy Tupperware Smart Multi-Cooker. Ułóż 6 pierożków w jednej warstwie w osłoniętym durszlaku, przykryj i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) przez 8 minut.

5. Odczekaj chwilę, zanim je wyjmiesz, a następnie ugotuj w ten sam sposób drugą porcję. Podawaj z sosem sojowym do maczania.

z mikrofalówkiChiński Nowy Rokwegańskieryżmarchew