
Szaszłyki owocowe na parze z coulis truskawkowym
Małe szaszłyki z owoców, w których kawałki przedziela listek werbeny cytrynowej lub mięty, delikatnie gotowane na parze i podawane z surowym sosem truskawkowym. Micro Vap' pozwala aromatyzować samą parę: wanilia i zioła w zbiorniku nadają owocom zapach podczas gotowania.
- Czas całkowity
- 32 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 12 min
- Odpoczynek
- 5 min
Składniki
Sposób przygotowania
Usuń z owoców gniazda nasienne lub pestki i pokrój je w grube cząstki.
Nabijaj cząstki na małe patyczki, wsuwając między kawałki listek werbeny lub mięty.
Wlej 400 ml wody do zbiornika parownika Tupperware Micro Vap' i dodaj połówkę laski wanilii oraz pozostałe listki. Ułóż szaszłyki w dolnym durszlaku i ustaw go na zbiorniku.
Przykryj pokrywką i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 12 minut przy 800 W. Odstaw na 5 minut, a potem pozwól owocom lekko przestygnąć.
Umyj truskawki, usuń szypułki i zmiksuj je z cukrem w Tupperware Quick Chef. Podawaj coulis z szaszłykami, na ciepło lub na zimno.







