Desserter · Vegetarisk · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Dampede frugtspyd med jordbærcoulis

Name: Dampede frugtspyd med jordbærcoulis
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 24 stk.
Ingredients: 1 æble, skrællet; 2 pærer, skrællede; 3 ferskner, skrællede; 2 nektariner; 1/2 vaniljestang; 24 små blade citronverbena eller mynte samt resten af bundtet til vandet; Coulis: 250 g jordbær; Coulis: 25 g sukker

Små spyd med kerne- og stenfrugt, hvor hvert stykke er adskilt af et blad citronverbena eller mynte, dampet nænsomt og serveret med en rå jordbærsauce. Med Micro Vap' kan du give selve dampen smag: vanilje og krydderurter i beholderen dufter ind i frugten, mens den dampes.

Kort fortalt Dampede frugtspyd med jordbærcoulis er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Micro Vap' dampkoger. Den tager 32 minutter i alt, til 24 stk..

Samlet tid: 32 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 12 min
Hviletid: 5 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Micro Vap' dampkoger

Tupperware Micro Vap' dampkoger opskrifter (14)

+ Tupperware Quick Chef

Fremgangsmåde

Fjern kernehus eller sten fra frugten, og skær den i tykke både.
Sæt bådene på små spyd med et blad citronverbena eller mynte mellem stykkerne.
Hæld 400 ml vand i beholderen på Tupperware Micro Vap', og tilsæt den halve vaniljestang og de resterende blade. Læg spyddene i det nederste dørslag, og sæt det på beholderen.
Læg låget på, og kør i mikroovnen i 12 minutter ved 800 W. Lad stå i 5 minutter, og lad derefter frugten køle lidt af.
Skyl og nip jordbærrene, og blend dem med sukkeret i Tupperware Quick Chef. Server coulisen til spyddene, lune eller kolde.

Bedøm opskriften

i mikroovn vegetariske veganske glutenfri citron jordbær æbler

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Dampede frugtspyd med jordbærcoulis?

32 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 12 minutters tilberedning. Læg 5 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Micro Vap' dampkoger. Se alle 14 opskrifter til Micro Vap' dampkoger her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 24 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Vælg frugt, der er moden, men stadig fast, så bådene bliver siddende på spyddene. Coulisen kan holde sig i 2 dage i køleskabet i en lukket Tupperware-beholder.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Dampede frugtspyd med jordbærcoulis

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Dampede ratatouille-ruller

Dampede dumplings med rejer

Dampede dumplings med svinekød

Dampede grøntsagsdumplings

Juletræ af chokolade og cornflakes

Minibrownies med chokolade og appelsin

Julestamme med chokolademousse

Frossen julestamme med chokolade

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke