Dania główne · Bezglutenowe

Dorsz z masłem waniliowym i groszkiem cukrowym

Name: Dorsz z masłem waniliowym i groszkiem cukrowym
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 75 g masła; 1 laska wanilii; 5 ml octu sherry; Sól i świeżo mielony pieprz; 500 g groszku cukrowego; 4 filety z dorsza po 125 g

Grube filety z dorsza pokryte miękkim masłem z ziarenkami wanilii i odrobiną octu sherry, podawane z chrupiącym groszkiem cukrowym. Micro Vap' gotuje rybę na górnym poziomie, a warzywa pod nią, więc wszystko jest gotowe w tym samym czasie.

W skrócie Dorsz z masłem waniliowym i groszkiem cukrowym to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Parowar Micro Vap'. Zajmuje łącznie 31 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 31 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 16 min
Odpoczynek: 5 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Parowar Micro Vap'

Przepisy Tupperware Parowar Micro Vap' (14)

+ Tupperware Dzbanek MicroCook

Sposób przygotowania

Zmiękcz masło w dzbanku Tupperware MicroPlus 1 l przez 30–45 sekund przy 360 W, nie dopuszczając do roztopienia. Przekrój laskę wanilii i wyskrob ziarenka. Wymieszaj ziarenka i ocet sherry z masłem elastyczną trzepaczką, lekko posól i dopraw pieprzem.
Wlej 400 ml wody do zbiornika parownika Tupperware Micro Vap'.
Oczyść końcówki groszku, opłucz go i włóż do dolnego durszlaka. Ustaw durszlak na zbiorniku.
Ułóż dorsza w górnym durszlaku i lekko posmaruj go masłem waniliowym silikonowym pędzelkiem. Ustaw górny durszlak na dolnym, przykryj pokrywką i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 16 minut przy 800 W. Odstaw na 5 minut.
Podawaj dorsza i groszek z resztą masła waniliowego.