Såser och dippar · Vegetariskt

Béchamelsås i mikron

Name: Béchamelsås i mikron
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 25 g smör; 25 g vetemjöl; Salt; Peppar; Riven muskotnöt; 350 ml mjölk, rumsvarm

En grundläggande vit sås till gratänger, lasagne eller croque-monsieur, som ger cirka 350 ml. MicroCook kanna används från början till slut: smöret smälter, redningen blandas och såsen tjocknar i samma kanna, utan någon kastrull som kan bli vidbränd.

I korthet Béchamelsås i mikron är ett såser och dippar-recept som lagas i Tupperware MicroCook-kanna. Det tar 15 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 15 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 5 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroCook-kanna

Tupperware MicroCook-kanna recept (152)Se produkten ↗

Gör så här

Smält smöret i Tupperware MicroCook kanna 1 l i cirka 15 sekunder på 600 W.
Rör ner mjöl, salt, peppar och lite riven muskotnöt.
Tillsätt mjölken lite i taget under ständig omrörning så att det inte blir klumpar.
Lägg på locket och kör i mikron i cirka 4 minuter på 600 W, rör om halvvägs. Rör om igen och låt stå i 5 minuter.
Om såsen fortfarande är för tunn, värm den igen i omgångar om 1 minut på 600 W och rör om emellan.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn vegetariska

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Béchamelsås i mikron?

15 minuter totalt: 5 minuters förberedelse och 5 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroCook-kanna. Se alla 152 recept för MicroCook-kanna här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Tryck ett bakplåtspapper mot ytan på överbliven sås så att det inte bildas skinn, och förvara den sedan i en stängd Tupperware-behållare i kylen i upp till 2 dagar.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Béchamelsås i mikron

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Potatisbagels

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kokos- och chokladbars

Hemgjord curryketchup

Enkel bearnaisesås

Snabb gräddsås med svamp

Enkel hollandaisesås till fisk

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg