Citronkaka med olivolja, Tupperware Whip N Mix Chef

Name: Citronkaka med olivolja och mascarponegrädde
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 110 min
Yield: 10 portioner
Ingredients: 220 g vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 3 stora ägg; 250 g strösocker; Rivet skal av 3 citroner; 180 ml extra jungfru olivolja; 180 ml standardmjölk; Mascarponegrädde: 300 ml vispgrädde; Mascarponegrädde: 90 g florsocker; Mascarponegrädde: 1 tsk vaniljextrakt; Mascarponegrädde: 225 g mascarpone, rumstempererad

Citronkaka med olivolja och mascarponegrädde

En mjuk kaka i brödform med doft av citronskal, bakad med olivolja i stället för smör och serverad med en tjock vaniljkräm på mascarpone. Whip N Mix Chef vispar ägg och socker, blandar smeten genom tratten i locket och vispar sedan grädden, allt för hand.

I korthet Citronkaka med olivolja och mascarponegrädde är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Whip N Mix Chef. Det tar 110 minuter totalt, för 10 portioner.

Total tid

110 min

Förberedelse

25 min

Tillagning

55 min

Vila

30 min

Till receptet ↓

Gör så här

Sätt ugnen på 180 °C och smörj en brödform.
Rör ihop mjöl, bakpulver och salt i en medelstor Tupperware Thatsa Bowl.
Lägg äggen i Tupperware Whip N Mix Chef, stäng locket och veva på växel I tills de är ljusa och skummiga. Tillsätt socker och citronskal och blanda på växel II.
Sätt tratten i locket. Fortsätt på växel II och veva långsamt medan du häller olivoljan genom tratten. Tillsätt hälften av mjölblandningen och blanda tills den nästan har arbetats in, häll i mjölken genom tratten, tillsätt resten av mjölet och blanda bara tills smeten är slät.
Skrapa ner smeten i formen, släta till ytan och grädda i 50 till 60 minuter, tills en sticka som sticks in i mitten kommer ut ren.
Medan kakan gräddas: skölj Whip N Mix Chef och vispa grädde, florsocker och vanilj på växel I till ett fast skum. Tillsätt mascarponen och vispa på växel II tills krämen är slät och tjock. Ställ kallt.
Låt kakan stå i formen i 10 minuter, stjälp upp den på ett galler och låt svalna i minst 20 minuter. Skiva och servera med mascarponegrädden.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska ägg citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Citronkaka med olivolja och mascarponegrädde?

110 minuter totalt: 25 minuters förberedelse och 55 minuters tillagning. Räkna även med 30 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Whip N Mix Chef. Se alla 35 recept för Whip N Mix Chef här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 10 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Kakan håller sig saftig i 3 dagar inslagen i rumstemperatur. Förvara mascarponegrädden separat i en tättslutande Tupperware-behållare i kylen och vispa den kort före servering.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Citronkaka med olivolja och mascarponegrädde

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glass med fyra ingredienser utan glassmaskin

Ambrosiasallad med marshmallowkräm

Frukostgratäng med bagel och salt färskostkräm

Hjärntårta till halloween

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg