Huvudrätter

Fyllda minikycklingar

Name: Fyllda minikycklingar
Prep time: 15 min
Cook time: 32 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 minikycklingar (Cornish hens); 15 g smör, uppdelat; 1/2 tsk flingsalt; 1/4 tsk grovmalen svartpeppar; cirka 250 ml färdig brödfyllning, uppdelad; 2 morötter, skalade och hackade; 2 palsternackor, skalade och hackade; 5 champinjoner, delade i fyra

Små hela kycklingar fyllda med brödfyllning och ugnsstekta på en bädd av morötter, palsternackor och svamp, som sedan delas på mitten till fyra portioner. Ultra Pro går från mikro till ugn utan att du byter form, så 12 minuter i mikron förkortar ugnstiden till 20 minuter.

I korthet Fyllda minikycklingar är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 52 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 52 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 32 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

Ingredienser

4portioner

2 minikycklingar (Cornish hens)
15 g smör, uppdelat
1/2 tsk flingsalt
1/4 tsk grovmalen svartpeppar
cirka 250 ml färdig brödfyllning, uppdelad
2 morötter, skalade och hackade
2 palsternackor, skalade och hackade
5 champinjoner, delade i fyra

Gör så här

Sätt ugnen på 200 °C.
Fyll varje kyckling med hälften av fyllningen. Lägg kycklingarna med bröstsidan upp i Tupperware Ultra Pro fyrkantig form 2 l (eller gryta 2 l) och gnid in var och en med hälften av smöret. Lägg morötter, palsternackor och svamp runt omkring och krydda allt med salt och peppar.
Kör formen utan lock i mikron på full effekt (1000 W) i 12 minuter. Ta ut den och ös skyn över kycklingarna och grönsakerna.
Flytta formen till ugnen och stek i cirka 20 minuter, tills kycklingarna är gyllene och fyllningen håller 71 °C i mitten enligt en stektermometer.
Låt vila i 5 minuter, lägg sedan över kycklingarna på ett skärbräde och dela dem på längden. Servera med grönsakerna och skyn.

Betygsätt receptet

morötter

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Fyllda minikycklingar?

52 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 32 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Byt ut palsternackorna mot tärningar av butternutpumpa eller sötpotatis, skurna i samma storlek som morötterna så att alla grönsaker blir mjuka samtidigt.

Fyllda minikycklingar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg