Desserter · Vegetariskt

Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis

Name: Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 2 ägg, delade i vitor och gulor; 70 ml socker; 150 g ricotta; 70 ml (5 msk) tjock grädde; 70 g rismjöl; 2 ml (0,5 tsk) bakpulver; 2 ml (0,5 tsk) vaniljextrakt; En nypa salt; 20 g smör, till formarna; 8 bitar choklad (vit, mörk eller praliné); Coulis: 100 g jordgubbar; Coulis: 50 ml socker

En lätt ricottasmet, lyft med vispad äggvita, gömmer en liten bit choklad i mitten innan den ångas till individuella kakor. En snabb jordgubbscoulis, mixad rå, piggar upp tallriken.

I korthet Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Micro Urban. Det tar 33 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 33 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 13 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban recept (51)

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Gör så här

Vispa äggulorna och sockret i en skål tills ljust och dubblerat i volym. Vänd ner ricotta, grädde, rismjöl, bakpulver, vanilj och salt.
Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd sedan försiktigt ner dem i smeten.
Smörj 8 små formar och fördela smeten i dem. Tryck ner en bit choklad i mitten av varje.
Häll 400 ml kallt vatten i basen på Tupperware Micro Urban, ställ den stora korgen med formarna ovanpå, stäng och ånga i ca 13 minuter på 900 W.
Skölj, rensa och mixa jordgubbarna med sockret till coulisen.
Låt kakorna svalna innan du stjälper upp dem, servera sedan med jordgubbscoulisen.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

i mikrovågsugn vegetariska ris choklad ägg jordgubbar

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis?

33 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 13 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Micro Urban. Se alla 51 recept för Micro Urban här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 8 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Använd en choklad du gärna äter för sig själv; den lilla gömda biten är själva poängen med överraskningen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

Paprikor fyllda med klippfisk och potatis

Huvudrätter

Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Paprikor fyllda med klippfisk och potatis

Kalkonrulader med salvia och svamp

Fyllda potatisar med kryddkrasse och snäckor

Musslor med tomat, spiskummin och koriander

Glass med fyra ingredienser utan glassmaskin

Ångad yoghurtcustard med apelsin

Röd, vit och blå bärtrifle till 4 juli

Kanelyoghurt med tre frukter

Ricottaöverraskningskakor med jordgubbscoulis

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Paprikor fyllda med klippfisk och potatis

Kalkonrulader med salvia och svamp

Fyllda potatisar med kryddkrasse och snäckor

Musslor med tomat, spiskummin och koriander

Glass med fyra ingredienser utan glassmaskin

Ångad yoghurtcustard med apelsin

Röd, vit och blå bärtrifle till 4 juli

Kanelyoghurt med tre frukter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg