Förrätter

Sötpotatis- och skinkquiche

Name: Sötpotatis- och skinkquiche
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g sötpotatis; 150 g rödlök; 1 pajdeg (cirka 230 g); 30 g stark senap; 150 g tärnad skinka; 4 ägg; 250 ml mellanmjölk; 75 g parmesan

Istället för det vanliga rivna toppinget använder den här quichen sötpotatis spiraliserad till långa strängar, löst utlagda över en senapspenslad pajbotten. Skinka och rödlök ger sälta och djup, och en snabb parmesansmet, skakad ihop, binder allt samman under gräddningen.

I korthet Sötpotatis- och skinkquiche är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Spiralskärare. Det tar 65 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 65 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 45 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Spiralskärare

Tupperware Spiralskärare recept (23)

+ Tupperware Mandolin, Tupperware Quick Shake

Gör så här

Skala sötpotatisen och skär den till spagettistrimlor med Tupperware Spiralizer. Skala löken och skiva den tunt med Tupperware Mandolin.
Klä en 24 cm pajform med degen, pensla senapen över den med silikonpenseln, strö över den tärnade skinkan och den skivade löken, täck sedan med sötpotatisstrimlorna.
Skaka ihop äggen, mjölken och den rivna parmesanen i Shakern.
Häll blandningen i pajformen och gräddas i cirka 45 minuter i en förvärmd ugn med över- och undervärme på 200°C. Servera varm.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

i ugn Thanksgiving ost ägg fläsk potatis

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Sötpotatis- och skinkquiche?

65 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 45 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Spiralskärare. Se alla 23 recept för Spiralskärare här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Spiralisera sötpotatisen precis innan du sätter ihop quichen, eftersom strimlorna missfärgas om de ligger för länge.

Sötpotatis- och skinkquiche

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Asiatisk gurknudelsallad

Zucchinispagettipizza med blåmögelost

Grekisk zucchinisallad

Gurknudelsallad med jordgubbar och fetaost

Pajlös quiche med körsbärstomater och ärtor

Krämig spenat- och potatissoppa

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Salt panna cotta med tomat och mozzarella

Sötpotatis- och skinkquiche

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Asiatisk gurknudelsallad

Zucchinispagettipizza med blåmögelost

Grekisk zucchinisallad

Gurknudelsallad med jordgubbar och fetaost

Pajlös quiche med körsbärstomater och ärtor

Krämig spenat- och potatissoppa

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Salt panna cotta med tomat och mozzarella

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg