Voorgerechten

Zoete aardappel-hamquiche

Name: Zoete aardappel-hamquiche
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g zoete aardappel; 150 g rode ui; 1 plak korstdeeg (ongeveer 230 g); 30 g scherpe mosterd; 150 g hamblokjes; 4 eieren; 250 ml halfvolle melk; 75 g parmezaanse kaas

In plaats van de gebruikelijke geraspte topping gebruikt deze quiche zoete aardappel die tot lange slierten wordt gespiraliseerd en losjes over een met mosterd bestreken deegbodem wordt gelegd. Ham en rode ui zorgen voor pittige diepte, en een snel geshaket parmezaanbeslag bindt alles tijdens het bakken.

In het kort Zoete aardappel-hamquiche is een voorgerechten-recept dat in de Tupperware Spiraalsnijder wordt bereid. Het duurt in totaal 65 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 65 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 45 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware Spiraalsnijder

Tupperware Spiraalsnijder recepten (23)

+ Tupperware Mandoline, Tupperware Quick Shake

Bereiding

Schil de zoete aardappel en snijd hem met de Tupperware Spiralizer tot spaghettislierten. Schil de uien en snijd ze dun met de Tupperware Mandoline.
Bekleed een taartvorm van 24 cm met het deeg, bestrijk het met de mosterd met het siliconenkwastje, verdeel de hamblokjes en de gesneden ui erover en bedek dan met de slierten zoete aardappel.
Shake de eieren, de melk en de geraspte parmezaanse kaas samen in de Shaker.
Giet het mengsel in de taartvorm en bak ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven op boven- en onderwarmte op 200°C. Serveer warm.

Gemaakt? Geef een beoordeling

uit de oven Thanksgiving kaas eieren varkensvlees aardappelen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zoete aardappel-hamquiche?

65 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 45 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Spiraalsnijder. Bekijk alle 23 recepten voor de Spiraalsnijder op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Spiraliseer de zoete aardappel pas vlak voor het samenstellen van de quiche, want de slierten verkleuren als ze te lang blijven liggen.

Zoete aardappel-hamquiche

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aziatische komkommernoedelsalade

Courgettespaghettipizza met blauwe kaas

Griekse courgettesalade

Komkommernoedelsalade met aardbeien en feta

Ovenschotel met cherrytomaat en erwt zonder deeg

Romige spinazie-aardappelsoep

Rolletjes met gerookte ham en prei

Hartige tomaat-mozzarellapanna cotta

Zoete aardappel-hamquiche

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aziatische komkommernoedelsalade

Courgettespaghettipizza met blauwe kaas

Griekse courgettesalade

Komkommernoedelsalade met aardbeien en feta

Ovenschotel met cherrytomaat en erwt zonder deeg

Romige spinazie-aardappelsoep

Rolletjes met gerookte ham en prei

Hartige tomaat-mozzarellapanna cotta

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox