
Quiche de Batata-Doce com Fiambre
Em vez do habitual recheio ralado, esta quiche usa batata-doce cortada em longos fios de espaguete com o Spiralizer Tupperware, dispostos sem apertar sobre uma base de massa pincelada com mostarda. Fiambre e cebola roxa acrescentam sabor, e um creme rápido de parmesão, feito no Shaker, liga tudo durante a cozedura.
- Tempo total
- 65 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 45 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Descasque a batata-doce e corte-a em espaguete com o Spiralizer Tupperware. Descasque as cebolas e corte-as em fatias finas com a Mandolina Tupperware.
Forre uma tarteira de 24 cm de diâmetro com a massa, pincele com a mostarda usando o pincel de silicone, distribua os cubos de fiambre e a cebola em fatias, depois cubra com o espaguete de batata-doce.
Misture no Shaker os ovos, o leite e o parmesão ralado.
Verta a mistura na tarteira e leve ao forno pré-aquecido, com calor tradicional a 200°C, cerca de 45 minutos. Sirva quente.







