Förrätter · Vegetariskt · Glutenfritt

Grekisk zucchinisallad

Name: Grekisk zucchinisallad
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Greek
Ingredients: 500 g tomater; 400 g gul zucchini; Salt och peppar; 15 g stark senap; 50 ml citronsaft (cirka 1 citron); 50 ml olivolja; 200 g feta (avrunnen från oljan); 2 salladslökar; 100 g urkärnade svarta oliver; 10 basilikablad

Att spiralisera zucchinin till långa band och låta dem rinna av kort håller den här grekiskt inspirerade salladen krispig i stället för vattnig. Feta, svarta oliver och tärnad tomat rundar av den, med en citron- och senapsdressing som binder ihop allt.

I korthet Grekisk zucchinisallad är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware Spiralskärare. Det tar 40 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 25 min
Tillagning: 0 min
Vila: 15 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Spiralskärare

Tupperware Spiralskärare recept (23)

+ Tupperware Quick Shake

Gör så här

Skär den sköljda zucchinin till spagettiliknande band med Spiralizer. Salta dem och låt dem rinna av i ett durkslag i cirka 15 minuter.
Blanda senapen, citronsaften, olivoljan, salt och peppar till dressingen.
Häll av zucchinibanden och lägg dem i en bunke. Tillsätt den tärnade fetan, den skalade och skivade salladslöken, de skalade, urkärnade och tärnade tomaterna, oliverna och de skivade basilikabladen.
Häll över dressingen, blanda och servera.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

utan tillagning glutenfria vegetariska tomater ost zucchini citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Grekisk zucchinisallad?

40 minuter totalt: 25 minuters förberedelse och 0 minuters tillagning. Räkna även med 15 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Spiralskärare. Se alla 23 recept för Spiralskärare här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Att salta zucchinibanden en kort stund drar ut överflödigt vatten så att salladen inte blir sladdrig.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt.

Fler liknande recept

Förrätter

Grekisk zucchinisallad

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Sötpotatis- och cashewsallad

Asiatisk gurknudelsallad

Rödkåls- och rödbetssallad med ingefära

Sötpotatis- och skinkquiche

Skivad rättikasallad med persilja

Grön linssallad med skinka och cantal

Asiatisk morots- och kokossoppa

Röd linssallad med tomat och koriander

Grekisk zucchinisallad

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Sötpotatis- och cashewsallad

Asiatisk gurknudelsallad

Rödkåls- och rödbetssallad med ingefära

Sötpotatis- och skinkquiche

Skivad rättikasallad med persilja

Grön linssallad med skinka och cantal

Asiatisk morots- och kokossoppa

Röd linssallad med tomat och koriander

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg