Förrätter · Glutenfritt

Krämig svampsoppa med foie gras

Name: Krämig svampsoppa med foie gras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g champinjoner; 50 g mi-cuit eller tillagad foie gras; 600 ml vatten; Salt och peppar; 100 ml vispgrädde

En sammetslen svampsoppa som festlig förrätt, med foie gras smält i basen och några tärningar på toppen. Svampen tillagas i MicroCook rund gryta på 15 minuter utan omrörning, och sedan mixas allt med grädde.

I korthet Krämig svampsoppa med foie gras är ett förrätter-recept som lagas i Tupperware MicroCook-kanna. Det tar 40 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroCook-kanna

Tupperware MicroCook-kanna recept (152)Se produkten ↗

Gör så här

Rensa champinjonerna och skiva dem.
Lägg dem i Tupperware MicroCook rund gryta 2,25 l med 30 g av foie grasen, vattnet, salt och peppar.
Lägg på locket och kör i mikron i 15 minuter på 600 W. Låt stå i 10 minuter.
Tillsätt grädden och mixa slätt med en stavmixer.
Servera rykande het med resten av foie grasen i små bitar på toppen, gärna med smördegsstänger vid sidan om.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn jul glutenfria

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Krämig svampsoppa med foie gras?

40 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning. Räkna även med 10 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroCook-kanna. Se alla 152 recept för MicroCook-kanna här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Gör soppan dagen innan och förvara den i en tät Tupperware-burk i kylen. Värm på 600 W och rör om halvvägs, och tillsätt foie grasen först vid servering.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt.

Krämig svampsoppa med foie gras

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Potatisbagels

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kokos- och chokladbars

Krispiga julgranar med pesto

Baconlindade jalapeños

Matig ananascarpaccio med lufttorkad skinka

Lax- och grönsakscarpaccio med pesto på rädisblast

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg