เบอร์เกอร์เนื้อสไตล์เอเชียกับโคลสลอว์ญี่ปุ่น

วิธีทำ

1. ตีไข่ในชาม ใส่เนื้อ เกล็ดขนมปัง หัวหอม ซอส น้ำมะนาว น้ำตาล และเครื่องปรุง แล้วคลุกแรงๆ จนเข้ากันทั่ว

2. แบ่งเป็น 4 ส่วนเท่ากัน แล้วขึ้นรูปแพตตี้ให้แน่นด้วย Tupperware Hamburger Press

3. ทำโคลสลอว์ โดยซอยกะหล่ำปลีและแครอทให้บางมากด้วย Tupperware Mandoline แล้วคลุกกับน้ำส้มสายชูหมักข้าว ซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำมันงา

4. ผสมส่วนผสมของซอสที่เลือก

5. อุ่น Tupperware Air Fryer ที่ 190 °C ประมาณ 5 นาที อบแพตตี้ 2 ชิ้นประมาณ 5 นาที กลับด้านแล้วอบต่ออีก 2 ถึง 5 นาทีตามชอบ ทำอีก 2 ชิ้นแบบเดียวกัน ใช้กระทะก็ได้เช่นกัน

6. อุ่นขนมปัง แล้วใส่โคลสลอว์ ซอส ผักสลัด และแพตตี้

หม้อทอดไร้น้ำมันข้าวไข่แครอทเนื้อวัว