ชาร์ลอตสตรอว์เบอร์รี

วิธีทำ

1. ใน Tupperware Mixing Bowl ขนาด 1 l ตีฟรอมาจเฟรสกับน้ำตาลเบาๆ

2. ล้างสตรอว์เบอร์รี เด็ดขั้วออก แล้วหั่นเป็นชิ้น

3. ละลายน้ำตาลไอซิ่งในน้ำส้มในชามเล็ก จุ่มเลดี้ฟิงเกอร์ทีละชิ้นอย่างรวดเร็ว แล้วเรียงรองก้นและรอบด้านของ Tupperware Charlotte Mould

4. เกลี่ยสตรอว์เบอร์รีครึ่งหนึ่ง ตามด้วยฟรอมาจเฟรสครึ่งหนึ่ง เรียงเลดี้ฟิงเกอร์ชุบบางๆ อีกชั้น ใส่สตรอว์เบอร์รีและฟรอมาจเฟรสที่เหลือ แล้วปิดท้ายด้วยเลดี้ฟิงเกอร์ชุบชุดสุดท้าย

5. ปิดฝาแล้วกดหลายครั้งเพื่อไล่อากาศและอัดชาร์ลอตให้แน่น

6. แช่ตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วแกะออกและเสิร์ฟ

มังสวิรัติสตรอว์เบอร์รี