ไก่อบหน่อไม้ฝรั่งซอสครีมเวอร์มุธ

วิธีทำ

1. ตัดโคนหน่อไม้ฝรั่งที่แข็ง ล้าง แล้วหั่นเป็นท่อนยาว 5 ซม.

2. ใส่หน่อไม้ฝรั่งและอกไก่ที่หั่นชิ้นใหญ่ลงในถาด Tupperware Ultra Pro

3. เขย่าครีม แป้งข้าวโพดที่ละลายในเวอร์มุธ ซุปก้อนบี้ละเอียด เกลือ พริกไทย และน้ำ 50 มล. ในเครื่อง Shaker

4. ราดซอสบนไก่ คนให้เข้ากันด้วยพายซิลิโคน ปิดฝาแล้วอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 210°C ไฟบนล่าง

5. ตีไข่แดงผสมลงในซอสด้วยพายซิลิโคน อบต่อโดยไม่ปิดฝาอีกประมาณ 10 นาที โรยอัลมอนด์แผ่นแล้วเสิร์ฟ

เตาอบไข่ไก่