โพเก้บาวล์ไก่

วิธีทำ

1. ล้างข้าวแล้วสะเด็ดน้ำ หุงกับน้ำ 700 มล. ในเครื่อง Tupperware Rice Maker ที่ 900 วัตต์ ประมาณ 14 นาที พักไว้ 5 นาทีให้สุกทั่ว จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็น สะเด็ดน้ำ และคลุกให้ร่วน

2. ปอกแครอท ล้างแตงกวา แล้วหั่นบางด้วย Tupperware Mandoline

3. เขย่าส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่อง Shaker

4. ทาน้ำสลัด 10 มล. บนอกไก่ ย่างในเครื่อง Tupperware MicroPro Grill ที่ 900 วัตต์ ประมาณ 5 นาที ปิดฝาต่ำ จากนั้นเปิดฝา พลิกไก่ ย่างต่ออีกประมาณ 5 นาที พักไว้ 3 นาทีแล้วหั่นบาง

5. ปอกและหั่นอะโวคาโด คลุกกับน้ำมะนาว

6. จัดข้าว ผักหั่น อะโวคาโด และไก่ในชามแยกกัน ราดน้ำสลัด โรยผักชีซอย เสิร์ฟทันที

ข้าวแครอทไก่มะนาว