
รูกายไส้กรอกตูลูส
รูกายสไตล์เกาะเรอูนียงที่ทำจากไส้กรอกตูลูส หอมแดงหัวใหญ่ ปาปริกา และมะเขือเทศสดปริมาณมาก หม้อ Premiaglass ใช้ได้ทั้งไมโครเวฟและเตาอบ หัวหอมและไส้กรอกจึงเริ่มปรุงเร็ว ๆ ที่ 900 วัตต์ ก่อนที่มะเขือเทศจะสุกต่อในเตาอบในหม้อใบเดิม
- เวลารวม
- 50 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 35 นาที

+ Tupperware Super Dicer, Tupperware หม้อหุงข้าวสำหรับไมโครเวฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 180 °C
ปอกหัวหอม หั่นเต๋าด้วย Tupperware Super Dicer แล้วใส่ลงในหม้อ Tupperware Premiaglass 2.1 ลิตร
บดกระเทียมลงบนหัวหอมด้วยที่บดกระเทียม แล้วใส่น้ำมันมะกอก ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟที่ 900 วัตต์ ประมาณ 5 นาที
หั่นไส้กรอกเป็นท่อน ใส่ลงในหม้อพร้อมปาปริกา เกลือ และพริกไทย (ใส่ขิงป่นเล็กน้อยก็เข้ากันดี) ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟที่ 900 วัตต์ ต่ออีกประมาณ 5 นาที
บนเขียงแบบยืดหยุ่น หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าใหญ่ด้วยมีดหั่นมะเขือเทศ ใส่ลงในหม้อแล้วคลุกเบา ๆ
ปิดฝาแล้วอบประมาณ 25 นาที เสิร์ฟกับข้าวจาก Microwave Rice Maker และมีพริกแกงหรือฮาริสซาเล็กน้อยไว้ข้าง ๆ สำหรับคนที่ชอบเผ็ด







