ควิชมันเทศแฮม

วิธีทำ

1. ปอกมันเทศแล้วหั่นเป็นเส้นสปาเก็ตตีด้วย Tupperware Spiralizer ปอกหัวหอมแล้วหั่นบางด้วย Tupperware Mandoline

2. ปูแผ่นพายในถาดทาร์ตขนาด 24 ซม. ทามัสตาร์ดด้วยแปรงซิลิโคน โรยแฮมหั่นเต๋าและหัวหอมหั่นบาง แล้วปิดทับด้วยเส้นมันเทศ

3. เขย่าไข่ นม และพาร์เมซานขูดเข้าด้วยกันในเครื่อง Shaker

4. เทส่วนผสมลงในถาดทาร์ต อบประมาณ 45 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C ไฟบนล่าง เสิร์ฟร้อนๆ

เตาอบวันขอบคุณพระเจ้าชีสไข่หมูมันฝรั่ง