สลัดผักโขมกับเบคอนและแอปเปิล

วิธีทำ

1. ล้างและปั่นแห้งใบผักโขม ผ่าใบครึ่ง เอาก้านแข็งออก พักไว้

2. ล้างแอปเปิล เอาไส้ออก แล้วหั่นบางพร้อมหอมแดงที่ปอกแล้วด้วย MandoJunior

3. คั่วเม็ดสนในกระทะแห้งร้อนประมาณ 3 นาที พักไว้ ย่างเบคอนด้านละประมาณ 5 นาทีจนเหลืองกรอบ

4. ตีน้ำส้มสายชู น้ำตาล มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยจนเข้ากัน

5. คลุกผักโขม แอปเปิล หอมแดง และน้ำสลัดเบาๆ ในชาม เสิร์ฟโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและเม็ดสนคั่ว

บนเตาหมูแอปเปิล