
ริเยตต์แซลมอน
ปาเตแซลมอนเนื้อทาได้ ทำจากแซลมอนกระป๋องและแซลมอนรมควัน เนยนิ่ม ครีม และน้ำเลมอน คลุกผักชีลาวซอยเพื่อเพิ่มสัมผัส เมื่อเซ็ตตัวใน Gourmet Mould จะคว่ำออกเป็นวงแหวนสวยงาม เสิร์ฟกับขนมปังปิ้ง ดูน่ากินบนโต๊ะกว่าใส่ชาม
- เวลารวม
- 191 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 1 นาที
- พัก
- 180 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
สะเด็ดน้ำแซลมอนกระป๋องใน Tupperware Double Colander แล้วเอาหนังและก้างออก
ทำให้เนยนิ่มใน Tupperware MicroCook Pitcher 1 ลิตร 30-45 วินาทีที่ 360 W ให้นิ่มแต่ไม่ละลาย
ปั่นแซลมอนทั้งสองชนิดกับเนย ครีม และน้ำเลมอนใน Tupperware Extra Chef ถอดใบมีดทั้งสามออก แล้วใช้พายซิลิโคนคนเกลือ พริกไทย และผักชีลาวลงไป เก็บผักชีลาวไว้ 1 ก้านสำหรับตกแต่ง
ทาน้ำมันใน Tupperware Gourmet Mould ด้วยแปรงซิลิโคน ตักส่วนผสมใส่ แล้วแช่ตู้เย็น 3-4 ชั่วโมงให้เซ็ตตัว
คว่ำริเยตต์ออก ตกแต่งด้วยผักชีลาว เสิร์ฟกับขนมปังชนบทปิ้ง







