
มะเขือม่วงนึ่งกับกอร์กอนโซลา
มะเขือม่วงผ่าครึ่ง กรีดตามยาว ใส่กอร์กอนโซลาและซุปก้อนผักขยี้ แล้วนึ่งจนนุ่มมาก ใน Micro Vap' ไอน้ำลอยขึ้นจากถังน้ำที่ปรุงรสด้วยน้ำซุป มะเขือม่วงจึงสุกในไมโครเวฟได้โดยไม่แห้ง
- เวลารวม
- 37 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 22 นาที
- พัก
- 5 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ล้างและเช็ดมะเขือม่วงให้แห้ง แล้วผ่าครึ่งตามยาว
กรีดลึกตามยาวบนแต่ละซีก ระวังอย่าให้ทะลุเปลือกด้านล่าง
ใส่ซุปก้อนผักที่ขยี้แล้วและกอร์กอนโซลาลงในรอยกรีด แล้ววางมะเขือม่วงแต่ละซีกลงในตะแกรงชั้นล่างของ Tupperware Micro Vap' จนเต็ม
เทน้ำ 400 มล. ลงในถังน้ำ แล้วใส่ซุปก้อนไก่ที่ขยี้แล้ว วางตะแกรงบนถังน้ำ ปิดฝา แล้วเข้าไมโครเวฟ 22 นาทีที่ 800 วัตต์ พักไว้ 5 นาที







