
ซี่โครงหมูเคลือบเปลือกชีสสมุนไพร
การย่างในกระทะเร็วๆ ช่วยตรึงเปลือกไว้ให้พร้อมเข้าเตาอบ ที่ซึ่งเนยผสมสมุนไพร เกล็ดขนมปัง และพาร์เมซานจะละลายบนซี่โครงและเปลี่ยนเป็นสีทอง Premiaglass grill dish พาซี่โครงจากกระทะตรงไปสู่ไฟแรงในช่วงเวลาสั้นๆ
- เวลารวม
- 37 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 22 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact แล้วใส่เนยนิ่มลงไปคนจนเนียน
เทเนยลงใน Tupperware Pastry Bowl 2 ลิตร ใส่มัสตาร์ด เกล็ดขนมปัง และพาร์เมซานขูด คนให้เข้ากันดีด้วย Tupperware Silicone Scraper
อุ่นเตาอบล่วงหน้าที่ 190 องศาเซลเซียส ไฟบนล่าง
คลุกซี่โครงหมูด้วยเครื่องเทศ ทาน้ำมันเล็กน้อยด้วย Tupperware Silicone Brush แล้วย่างในกระทะประมาณ 2 นาทีต่อด้าน
จัดซี่โครงที่ย่างแล้วเรียงกันใน Tupperware Premiaglass 3.2 ลิตร grill dish ทรงเหลี่ยม แล้วทาเนยสมุนไพรด้านบน กดให้แน่นด้วย Silicone Scraper
อบ 15-18 นาทีในเตาอบที่อุ่นล่วงหน้าแล้วเสิร์ฟพร้อมสลัดผักฤดูหนาวและมันฝรั่งนึ่ง







