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法式蜂蜜香料面包 — 装盘示意图

烘焙 · 素食

法式蜂蜜香料面包

Pain d'épices 是法国的蜂蜜蛋糕：扎实湿润，带有姜饼香料的芬芳。液体材料一起放入 MicroCook 量壶加热，无需守着锅；硅胶吐司模无需抹油就能让这款黏黏的面包顺利脱模。

简介法式蜂蜜香料面包是一道用特百惠硅胶模具制作的烘焙食谱。总共需要83分钟，10 人份。

总时间: 83 分钟
准备: 5 分钟
烹饪: 63 分钟
静置: 15 分钟

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Tupperware 硅胶模具

所用产品Tupperware 硅胶模具

Tupperware 硅胶模具食谱 (102)查看产品 ↗

+ Tupperware MicroCook 微波壶, Tupperware 搅拌碗

做法

将烤箱加热至 160 °C。将牛奶、红糖、蜂蜜和黄油放入 Tupperware MicroCook 1 升量壶，以 600 W 加热 3 分钟。静置 1 分钟后搅拌至顺滑。
在 3 升搅拌碗中，用硅胶刮刀将面粉、小苏打和香料粉拌匀。
倒入量壶中的温热液体，用刮刀搅拌至面糊完全顺滑。
将面糊倒入硅胶吐司模，烘烤 1 小时。趁温热脱模。

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烤箱圣诞节素食

关于这道食谱的常见问题

法式蜂蜜香料面包需要多长时间？

总共83分钟：准备5分钟，烹饪63分钟。另需15分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有102道硅胶模具食谱。

几人份？

用量为10人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

蜂蜜香料面包烤好一两天后风味更佳：冷却后包好，放入密封的 Tupperware 保鲜盒可保存一周。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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