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烤全鸡配土豆
装盘示意图
主菜 · 无乳制品

烤全鸡配土豆

一只整鸡配调味红皮土豆,只需平常一半的时间。鸡放在 Ultra Pro 烤盘底座中,土豆放在倒扣在上面的盖子里,先一起微波,然后两部分并排放进烤箱烤至上色。

简介 烤全鸡配土豆是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要70分钟,6 人份。
总时间
70 分钟
准备
10 分钟
烹饪
50 分钟
静置
10 分钟
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Tupperware Ultra Pro
所用产品Tupperware Ultra Pro

食材

6人份

做法

  1. 将鸡放入 Tupperware Ultra Pro 烤盘底座,全身抹上 1 汤匙调料。

  2. 将烤盘盖子倒过来放在底座上。将土豆与橄榄油和剩余调料拌匀,铺在盖子中。用高火(1000 瓦)微波 20 分钟。

  3. 鸡在微波炉中加热时,将烤箱预热至 220 °C。

  4. 将两部分分开,鸡和土豆并排放入烤箱。烤 20 至 30 分钟,直至鸡腿最厚处达到 74 °C,流出的汁液清澈。

  5. 鸡静置 10 分钟后再切块。配土豆食用。

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牛肉土豆鸡肉

关于这道食谱的常见问题

烤全鸡配土豆需要多长时间?

总共70分钟:准备10分钟,烹饪50分钟。 另需10分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份?

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

调味前先用厨房纸把鸡擦干:在烤箱里短短的时间内,鸡皮也能烤得更脆。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是无乳制品。

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