
烘焙 · 素食
可可花纹足球玛德琳
带足球图案的玛德琳:取少许面糊拌入可可粉,先在模具纹理凹槽中烤一下,再盖上原味面糊。迷你足球模具的凸起花纹会把深色块印在每个蛋糕上。
简介 可可花纹足球玛德琳是一道用特百惠硅胶模具制作的烘焙食谱。总共需要39分钟,6 个。
- 总时间
- 39 分钟
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 24 分钟
- 静置
- 10 分钟
所用产品Tupperware 硅胶模具
食材
个
做法
烤箱以传统模式预热至 200 °C。用 Speedy Chef 将鸡蛋、蛋黄和糖打至颜色变浅。
将黄油放入 Tupperware MicroCook 1 升量壶,以 600 W 加热约 45 秒使其融化。与面粉和泡打粉一起加入蛋液中,搅拌至顺滑。
在小碗中将 45 毫升面糊与可可粉拌匀。用细硅胶刮刀将其抹在迷你足球模具凹槽的纹理处,烘烤约 3 分钟。
取出模具静置 5 分钟。将烤箱温度降至 180 °C,把原味面糊分装入凹槽,烘烤约 20 分钟。
盖上干净的布,静置 5 分钟后再脱模。
为这道食谱评分







