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龙虾面包卷 — 装盘示意图

主菜

龙虾面包卷

新英格兰风味龙虾面包卷：大块龙虾肉拌入清爽的柠檬、莳萝和西芹蛋黄酱，夹进松软的面包里。Smart Multi Cooker 多功能微波煲在微波炉中蒸熟龙虾尾，不用烧一大锅水。

简介龙虾面包卷是一道用特百惠Smart Multi Cooker制作的主菜食谱。总共需要40分钟，2 人份。

总时间: 40 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 5 分钟
静置: 20 分钟

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所用产品Tupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker食谱 (23)

+ Tupperware 搅拌碗

做法

将龙虾尾放入 Tupperware Smart Multi Cooker 的防护滤篮中。在底座中加水至蒸汽线，放上滤篮，盖好盖子。
用最大火力（1000 瓦）加热 5 分钟。静置 2 分钟后，让龙虾尾完全冷却。
用力捏每只龙虾尾直到外壳裂开，再用 Tupperware 厨房剪刀沿腹部的薄膜从头剪到尾。取出龙虾肉，切成大块。
在 Tupperware Thatsa Bowl 中号碗中，将蛋黄酱与西芹、蒜蓉酱、柠檬汁、柠檬皮屑、莳萝和海鲜调味料拌匀。拌入龙虾肉。
将龙虾馅填入面包，撒上烤面包屑。

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微波炉柠檬

关于这道食谱的常见问题

龙虾面包卷需要多长时间？

总共40分钟：准备15分钟，烹饪5分钟。另需20分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Smart Multi Cooker编写。本站共有23道Smart Multi Cooker食谱。

几人份？

用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

龙虾最多可提前一天蒸好拌好，装入密封的 Tupperware 保鲜盒冷藏；最后一刻再填入面包，保持面包酥脆。

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