墨西哥鸡肉玉米汤

做法

1. 将鸡肉、盐、牛至、洋葱、大蒜和高汤放入 Tupperware Microwave Pressure Cooker 的锅底。盖好并锁紧盖子，以高功率（1000 W）微波加热 15 分钟，然后让压力自然释放。

2. 与此同时，将瓜希柳辣椒和安丘辣椒放入 Tupperware Chef Series 2.5 升汤锅，加水没过，中小火加热 20 分钟，直至辣椒变软、完全泡开。

3. 从压力锅中取出鸡肉，放入装好刀片的 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 中撕碎。从锅中取出洋葱和大蒜备用，再将鸡肉丝放回汤中。

4. 将泡软的辣椒、煮熟的洋葱和大蒜以及约 240 毫升泡辣椒的水放入切碎器。盖好后拉动拉绳，直至打成顺滑的泥。

5. 将辣椒泥过滤到压力锅中并搅拌，再加入玉米粒。重新锁紧盖子，以 1000 W 再微波加热 5 分钟。趁热搭配青柠汁和香菜享用。

无麸质鸡肉