
食材
人份
做法
在 Tupperware Cast Iron Cocotte 铸铁锅中用中火热油。放入洋葱炒 5 分钟,至透明出香。
加入蒜炒 1 分钟,再拌入番茄膏炒 30 秒。
加入番茄碎、高汤、糖(如使用)、盐和胡椒。煮沸后转小火,微沸炖 20 分钟。
将铸铁锅离火,分次少量拌入奶油。趁热享用。
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在 Tupperware Cast Iron Cocotte 铸铁锅中用中火热油。放入洋葱炒 5 分钟,至透明出香。
加入蒜炒 1 分钟,再拌入番茄膏炒 30 秒。
加入番茄碎、高汤、糖(如使用)、盐和胡椒。煮沸后转小火,微沸炖 20 分钟。
将铸铁锅离火,分次少量拌入奶油。趁热享用。
总共40分钟:准备10分钟,烹饪30分钟。
用量为8人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
加奶油之前分份装入 Tupperware 冷冻盒冷冻;食用时小火慢慢加热,最后再拌入奶油,以免油水分离。
适合,这道食谱是素食 · 无麸质。
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