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食材
人份
做法
将牛奶和 65 克糖倒入 Tupperware Chef Series 2.5 升汤锅，中火加热至刚刚微沸。
同时，在 Tupperware Thatsa Bowl 中将剩余的糖与玉米淀粉、蛋黄和全蛋搅拌至顺滑。
将牛奶离火，一边不停搅拌一边缓缓倒入蛋液中。全部倒回汤锅，中小火加热，持续搅拌 2 至 3 分钟，至浓稠有光泽。
离火后拌入香草精和黄油。彻底放凉后转入保鲜盒冷藏。
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关于这道食谱的常见问题
香草布丁需要多长时间？
总共140分钟：准备10分钟，烹饪10分钟。 另需120分钟静置。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠搅拌碗编写。本站共有258道搅拌碗食谱。
几人份？
用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
在温热的布丁表面贴一层保鲜膜，再盖上 Tupperware 保鲜盒的盖子，可以防止表面结皮；冷藏可保存 3 至 5 天。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是素食 · 无麸质。
