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西葫芦马苏里拉辣肠咸味克拉芙缇 — 装盘示意图

主菜

西葫芦马苏里拉辣肠咸味克拉芙缇

这款咸味克拉芙缇用薄薄的蛋奶糊把软嫩的西葫芦丁、马苏里拉奶酪和西班牙辣肠包裹在一起。Super Dicer能把西葫芦切成大小均匀的丁，熟得一样快；用Premiaglass方形烤盘烤好后冷热皆宜。

简介西葫芦马苏里拉辣肠咸味克拉芙缇是一道用特百惠Premiaglass制作的主菜食谱。总共需要60分钟，6 人份。

总时间: 60 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 35 分钟
静置: 5 分钟

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Tupperware Premiaglass

所用产品Tupperware Premiaglass

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+ Tupperware Super Dicer, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware 搅拌碗

做法

用二合一削皮刀将西葫芦间隔削成条纹状，再用Tupperware Super Dicer切成大丁。
用Tupperware SuperSonic Chopper Compact切碎欧芹。平底锅中倒入橄榄油煎西葫芦，加入欧芹，调味后拌匀。盖上锅盖煮10分钟。
沥干西葫芦，放凉。烤箱预热至180 °C。
在Tupperware搅拌碗（3.5 升）中用扁平打蛋器打散鸡蛋，分次拌入面粉，再加入牛奶。
用水果刀将西班牙辣肠和马苏里拉奶酪切成小块。
在Tupperware Premiaglass方形烤盘（1.9 升）内刷一层油。铺入西葫芦、马苏里拉奶酪和辣肠，倒入蛋奶糊。
烤25分钟。静置5分钟后，搭配绿叶沙拉，热食冷食皆可。

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奶酪鸡蛋西葫芦

关于这道食谱的常见问题

西葫芦马苏里拉辣肠咸味克拉芙缇需要多长时间？

总共60分钟：准备20分钟，烹饪35分钟。另需5分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Premiaglass编写。本站共有44道Premiaglass食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

加入蛋奶糊前一定要把西葫芦沥干；烤盘里残留的汤汁会让克拉芙缇中心无法凝固。

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