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食材
人份
做法
烤箱预热至 170 °C，热风模式。在 Tupperware Ultra Pro 1.8 升长方烤模内抹黄油、撒面粉。
在 3 升搅拌碗中，用硅胶刮刀把杏仁粉和糖拌匀，再分块加入软化黄油搅拌均匀。
继续搅拌，加入面粉，再逐个加入鸡蛋，最后加入樱桃酒。
把面糊倒入准备好的烤模，表面撒上杏仁片。盖好烘烤 1 小时 10 分钟至 1 小时 15 分钟。
盖着盖子放凉，再倒扣在餐盘上。
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关于这道食谱的常见问题
热那亚杏仁蛋糕需要多长时间？
总共145分钟：准备10分钟，烹饪75分钟。 另需60分钟静置。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有140道Ultra Pro食谱。
几人份？
用量为8人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
用木签插入蛋糕中心检查是否烤熟，拔出时应是干的。密封包好的蛋糕可保存 4 至 5 天，第二天口感更湿润。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是素食。
