足球蛋糕

做法

1. 风扇烤箱预热至 170 °C。

2. 在 Tupperware 3.25 升搅拌碗中，将面粉、糖、泡打粉、香草糖和玉米淀粉搅匀。

3. 依次加入黄油、柠檬皮屑和鸡蛋，快速搅打成顺滑的面糊。

4. 将面糊倒入 Tupperware 足球模具，放在未预热的烤架上，烘烤约 50 分钟。脱模后让蛋糕完全冷却。

5. 在蛋糕表面薄薄抹一层果酱。将白色翻糖揉软，在 Tupperware 揉面垫上用 Modulo 擀面杖擀成直径 28 厘米的圆片。

6. 将翻糖盖在蛋糕上并压紧贴合。用黑色色素画出五边形，或用黑色翻糖切出五边形贴上。

烤箱素食鸡蛋柠檬