Tilbehør · Glutenfri · Laktosefri

Quinoasalat med sorte bønner

Name: Quinoasalat med sorte bønner
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 170 g quinoa; 355 ml fedtfri hønsebouillon; 120 ml friskpresset appelsinjuice; 1 spsk revet appelsinskal; 80 ml ekstra jomfruolivenolie; 2 fed hvidløg; Saft af 1 lime; 4 spsk hakket koriander; 1 spsk dijonsennep; 1 spsk chipotlekrydderiblanding; 1 lille gul peberfrugt, skåret i kvarte; 1 lille rød peberfrugt, renset og skåret i store stykker; 2 mellemstore tomater, hakket; 425 g sorte bønner på dåse, drænet; Salt og peber

En mættende salat med quinoa, sorte bønner og søde peberfrugter i en røget limedressing, der smager godt både lun og kold. Microwave Rice Maker koger quinoaen i bouillon og appelsinjuice, Quick Shake emulgerer dressingen, og SuperSonic Chopper Tall hakker peberfrugterne på få træk.

Kort fortalt Quinoasalat med sorte bønner er en tilbehør-opskrift, der laves i Tupperware Riskoger til mikroovn. Den tager 33 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 33 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 18 min

Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften

Anvendt produktTupperware Riskoger til mikroovn

Tupperware Riskoger til mikroovn opskrifter (26)

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper

Fremgangsmåde

Kom quinoa, bouillon, appelsinjuice og appelsinskal i Tupperware Microwave Rice Maker. Læg låg på, og giv det 15 til 18 minutter i mikrobølgeovnen på fuld effekt (1000 W). Løsn derefter kernerne med en ske.
Kom olivenolie, hvidløg, limesaft, koriander, sennep og chipotlekrydderi i Tupperware Quick Shake. Luk låget, og ryst godt.
Kom begge peberfrugter i Tupperware SuperSonic Chopper Tall, læg låg på, og træk i snoren 2 eller 3 gange, så de bliver groft hakket.
Kom quinoaen i en stor skål sammen med peberfrugt, tomater og sorte bønner. Hæld dressingen over, vend det hele sammen, og smag til med salt og peber.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

i mikroovn glutenfri tomater kylling

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Quinoasalat med sorte bønner?

33 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 18 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Riskoger til mikroovn. Se alle 26 opskrifter til Riskoger til mikroovn her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Salaten holder sig 3 dage i en lukket Tupperware-beholder i køleskabet og er god som madpakke. Tilsæt først tomaterne samme dag, hvis de skal være fastere.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri · laktosefri.

Flere opskrifter som denne

Hovedretter

Quinoasalat med sorte bønner

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Quinoasalat med svinemørbrad

Ananasris med koriander

Bagte sushikopper med laks

Burrito med oksekød, koriander-limeris og guacamole

Ovnbagt fennikel med rosmarin og parmesan

Hurtigsyltede rødløg

Brødbudding med krydderurter

Hurtigt syltet mango

Quinoasalat med sorte bønner

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Quinoasalat med svinemørbrad

Ananasris med koriander

Bagte sushikopper med laks

Burrito med oksekød, koriander-limeris og guacamole

Ovnbagt fennikel med rosmarin og parmesan

Hurtigsyltede rødløg

Brødbudding med krydderurter

Hurtigt syltet mango

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke