DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Frischkäse-Guacamole-Rolle mit Chicharrón
Zwei Blöcke Frischkäse, dünn mit einem Nudelholz ausgerollt, umschließen ein stückiges Guacamole, das komplett im Quick Chef entsteht – vom Zwiebelhacken bis zum Pürieren der Avocado. Eine Schicht fein gemahlener Schweinegrieben außen gibt jeder Scheibe eine herzhafte, knusprige Kante.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Garzeit
- 0 Min.
- Ruhezeit
- 30 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
Die Schweinegrieben im Tupperware Quick Chef fein zu Pulver mahlen. Beiseitestellen.
Im Quick Chef die Zwiebel hacken, den Koriander zugeben und erneut hacken, dann 2 oder 3 Serrano-Chilis nach Geschmack zugeben und noch einmal hacken.
Die Avocado zugeben und alles vermengen, bis ein stückiges Guacamole entsteht. Mit Salz abschmecken.
Die beiden Frischkäseblöcke mit dem Nudelholz zu dünnen Rechtecken ausrollen.
Jedes Rechteck mit Guacamole bestreichen und vorsichtig aufrollen.
Nach dem Rollen die Außenseite mit den gemahlenen Schweinegrieben bestäuben.
Etwa 30 Minuten kühl stellen, bevor in Scheiben geschnitten und mit Tortillachips serviert wird.
