
Artisokkakermalasit ankanrinnan kera
Pakastetut artisokanpohjat höyrystyvät nopeasti MicroCook-kannussa ja soseutuvat sitten tuorejuuston, kerman ja persiljan kanssa kevyeksi, suolaiseksi kermaksi. Kerrostettuna laseihin lisää artisokkaa ja ohuita kuivatun ankanrinnan viipaleita se on tyylikäs alkuruoka vaivattomasti.
- Kokonaisaika
- 27 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 4 min
- Lepuutus
- 3 min

Ainekset
Valmistus
Kypsennä sulatetut artisokanpohjat MicroCook-kannussa 50 ml:n veden kanssa noin 4 minuuttia teholla 600 W. Anna seistä 3 minuuttia ennen valuttamista.
Huuhtele ja linkoa persilja kuivaksi, säästäen muutaman lehden koristeeksi.
Soseuta persilja TurboMAXissa tuorejuuston, sitruunamehun, kerman, suolan ja pippurin kanssa.
Jaa kerma neljään lasiin, lisää kuutioidut artisokanpohjat ja viimeistele ohuilla kuivatun ankanrinnan viipaleilla. Koristele säästetyllä, silputulla persiljalla ja tarjoile hyvin kylmänä.







