Kalkkunapaupietit salvialla ja sienillä

Valmistus

1. Hienonna kuorittu salottisipuli, 10 salvianlehteä ja 100 g pestyistä, hienonnetuista sienistä silppurissa.

2. Sekoita kulhossa silputut ainekset suolan, pippurin, 30 ml:n sinapin, mannaryynin ja munan kanssa, kunnes seos on tasaista.

3. Litistä leikkeet tarvittaessa. Sivele toinen puoli sinapilla ja ripottele murustettu salvianlehti päälle. Lusikoi täytettä, kääri leikkeet rullalle ja sido langalla. Aseta ne Tupperware Micro Urbanin alempaan siivilään loppusienien ympäröimänä.

4. Aseta siivilä 400 ml:lla kylmää vettä ja murustetulla liemikuutiolla täytetyn alustan päälle. Sulje ja höyrytä noin 10 minuuttia teholla 900 W.

5. Yhdistä MicroCook Pitcherissä 50 ml keitinlientä, loppusinapin, loppusalvianlehdet ja kerman. Kuumenna noin 8 minuuttia teholla 600 W, sekoittaen puolivälissä; kypsennä pidempään paksumman kastikkeen saamiseksi.

6. Tarjoa paupietit sienten, puhtaassa alustassa kypsennetyn riisin tai viljan sekä kastikkeen kanssa.

mikrossakiitospäiväkananmunatnaudanliha