Leivonta · Kasvis

Suklainen oliiviöljymaustekakku

Name: Suklainen oliiviöljymaustekakku
Prep time: 15 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 200 g tummaa suklaata; 250 g hunajaa; 75 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 rkl anisviinaa, esimerkiksi pastista; 4 keskikokoista kananmunaa, keltuaiset ja valkuaiset erotettuina; 250 g vehnäjauhoja; 1 pussi (11 g) leivinjauhetta; 1 hyppysellinen suolaa; 30 g piparkakkumaustetta; Vuokaan: 10 g pehmeää voita ja 25 g sokeria

Ranskalainen pain d'épices hunajalla, tummalla suklaalla ja oliiviöljyllä, ripauksella aniksen makua. Valkuaiset vatkataan Speedy Chefissä ja käännellään taikinaan lopuksi, jolloin kakusta tulee kuohkeampi kuin perinteisestä maustekakusta.

Lyhyesti Suklainen oliiviöljymaustekakku on leivonta-resepti, joka valmistetaan Tupperware Speedy Chef -astiassa. Se vie yhteensä 58 minuuttia, 10 annosta.

Kokonaisaika: 58 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 43 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Speedy Chef

Tupperware Speedy Chef -reseptit (41)

Valmistus

Kuumenna uuni 180 °C:seen. Voitele kannellinen uunivuoka ja sokeroi sen sisäpinta.
Paloittele suklaa mikronkestävään kulhoon, lisää hunaja ja kuumenna mikroaaltouunissa 2 1/2 minuuttia 360 W:n teholla. Anna seistä 1 minuutti, sekoita ja kuumenna vielä 1 minuutti 360 W:n teholla. Lisää koko ajan sekoittaen oliiviöljy, anisviina ja sitten keltuaiset.
Yhdistä kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja maustesekoitus. Kaada joukkoon suklaaseos ja sekoita tasaiseksi.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi Tupperware Speedy Chefissä ja kääntele ne varovasti taikinaan.
Kaada taikina valmisteltuun vuokaan, peitä kannella ja paista 40 minuuttia.
Ota vuoka uunista, poista kansi ja anna kakun jäähtyä.

Arvioi resepti

joulu kasvis suklaa kananmunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Suklainen oliiviöljymaustekakku vie aikaa?

Yhteensä 58 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 43 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Speedy Chef -tuotteelle. Katso kaikki 41 reseptiä tuotteelle Speedy Chef tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 10 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Leivo kakku päivää etukäteen. Yön yli ilmatiiviissä Tupperware-rasiassa säilytettynä se muuttuu mehevämmäksi ja mausteet tulevat paremmin esiin. Ohuet viipaleet sopivat hyvin hanhenmaksan kanssa.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis.

Lisää samanlaisia reseptejä

Leivonta

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi

Kauden ideoita tuotteille, jotka sinulla jo on. Ei roskapostia, peruutus yhdellä klikkauksella.

Suklainen oliiviöljymaustekakku

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Hasselpähkinäkakku voikreemikukilla

Porkkanaminikakut ja tuorejuustokuorrute

Uunittomat mansikkaminijuustokakut

Perunabagelit

Lasi-ikkunapiparit jouluksi

Appelsiininen sydänkakku

Kastanjainen sydänkakku suklaakuorrutteella

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi