Ratatouille ja currykala, Tupperware Premiaglass

Name: Ratatouille ja kala currykermassa
Prep time: 20 min
Cook time: 66 min
Total time: 86 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 kesäkurpitsaa pestyinä, päät poistettuina; 1 munakoiso pestynä, päät poistettuina; 2 tomaattia pestyinä; 1 keltainen paprika kuorittuna ja siemenet poistettuina; 3–4 valkosipulinkynttä kuorittuina; Timjamia ja laakerinlehti; 1 dl oliiviöljyä ja loraus kalalle; Suolaa ja pippuria; 4 valkoisen kalan fileetä; 1 tl currya; 1 dl ruokakermaa

Ratatouille ja kala currykermassa

Kaksikerroksinen ruoka: ratatouille kypsyy Premiaglass-vuoassa, ja valkoiset kalafileet paistuvat sen päällä ylösalaisin käännetyssä kannessa curryn ja kermalorauksen kera. Vihannekset saavat etumatkaa mikroaaltouunissa, joten hitaan uunipaiston tehtäväksi jää vain yhdistää maut.

Lyhyesti Ratatouille ja kala currykermassa on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Premiaglass -astiassa. Se vie yhteensä 86 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika

86 min

Esivalmistelu

20 min

Kypsennys

66 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Kuumenna uuni 160 °C:seen. Leikkaa kesäkurpitsat, munakoiso, paprika ja valkosipuli isoiksi kuutioiksi Tupperware Super Dicerillä. Pidä kesäkurpitsat erillään.
Kaada öljy Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan, lisää munakoiso, paprika ja valkosipuli, peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa noin 8 minuuttia 600 W:n teholla.
Lisää kesäkurpitsat, sekoita silikonilastalla, peitä ja kypsennä vielä noin 8 minuuttia 600 W:n teholla.
Sekoita uudelleen ja lisää kuutioidut tomaatit, timjami, laakerinlehti, suola ja pippuri.
Käännä kansi ylösalaisin vuoan päälle ja asettele kalafileet siihen. Valuta päälle oliiviöljyä ja ripottele curry.
Paista noin 50 minuuttia. Kaada kerma kalan päälle 5 minuuttia ennen paistoajan loppua. Tarjoa hyvin kuumana.

Arvioi resepti

gluteenittomat tomaatit kala kesäkurpitsa

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Ratatouille ja kala currykermassa vie aikaa?

Yhteensä 86 minuuttia: 20 minuuttia valmistelua ja 66 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Premiaglass -tuotteelle. Katso kaikki 44 reseptiä tuotteelle Premiaglass tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Valitse kiinteää valkoista kalaa, kuten turskaa tai kummeliturskaa, joka on vähintään 2 cm paksua. Ohuet fileet ylikypsyvät 50 minuutissa, joten ne kannattaa lisätä vasta 20 minuuttia ennen loppua.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on gluteeniton.

Ratatouille ja kala currykermassa

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Bataatti-ankkaconfitgratiini

Kasvislasagne

Teriyakilohi ja paahdettu bataatti

Lammasta rosmariinin ja punaisen paprikan kera

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi