
Kalavartaat ja miniporkkanat
Värikkäät vartaat, joissa merikrotti, lohi ja turska vuorottelevat punaisen ja keltaisen paprikan kanssa, marinoituna oliiviöljyssä, sitruunassa, fenkolinsiemenissä ja timjamissa. Kaksikerroksinen Micro Vap' höyryttää kalan miniporkkanakerroksen yläpuolella, joten koko ateria valmistuu yhdellä 10 minuutin mikroaaltokypsennyksellä.
- Kokonaisaika
- 90 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 10 min
- Lepuutus
- 65 min
Ainekset
Valmistus
Poista paprikoista siemenet. Leikkaa punainen paprika 12 palaan ja keltainen 8 palaan.
Kokoa puutikkuihin 4 varrasta tässä järjestyksessä: punainen paprika, merikrotti, keltainen paprika, turska, punainen paprika, lohi, keltainen paprika, merikrotti ja lopuksi pala punaista paprikaa.
Asettele vartaat Tupperware Freezer Container 3 l -rasiaan. Ravista marinadin aineet sekaisin Tupperware Quick Shake -sekoittimessa, kaada vartaiden päälle ja anna marinoitua jääkaapissa 1 tunti.
Kaada 400 ml vettä Tupperware Micro Vap' -höyryttimen vesisäiliöön. Laita miniporkkanat alempaan siivilään ja vartaat ylempään, pinoa ne vesisäiliön päälle, laita kansi paikalleen ja kypsennä mikroaaltouunissa 800 W:lla 10 minuuttia.
Anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.







