Kvinoa-kasviskulho Tupperware Mandolinella

Name: Kvinoakulho rapeilla kasviksilla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 150 g kvinoaa; 300 ml vettä; 100 g babypinaattia; 2 porkkanaa; 1/2 kurkku; 6 retiisiä; 150 g keitettyjä kikherneitä; 1 kypsä avokado; Granaattiomenan siemeniä ja seesaminsiemeniä koristeeksi; Kastike: 1 limetin mehu; Kastike: 45 ml oliiviöljyä; Kastike: 1 cm:n pala tuoretta inkivääriä; Kastike: 10 ml hunajaa; Kastike: muutama tuore minttulehti; Kastike: suolaa ja pippuria

Kvinoakulho rapeilla kasviksilla

Raikas kulho lämmintä kvinoaa, raakoja kasviksia, kikherneitä ja avokadoa sekä kirpeä limetti-inkiväärikastike. Mandoline leikkaa porkkanat, kurkun ja retiisit ohuiksi, tasaisiksi viipaleiksi, jotka pysyvät rapeina, ja SuperSonic Chopper Extra emulgoi kastikkeen muutamalla vedolla.

Lyhyesti Kvinoakulho rapeilla kasviksilla on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Mandoliini -astiassa. Se vie yhteensä 40 minuuttia, 3 annosta.

Kokonaisaika

40 min

Esivalmistelu

20 min

Kypsennys

15 min

Lepuutus

5 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Huuhtele kvinoa siivilässä. Laita se kattilaan veden kanssa, kuumenna kiehuvaksi ja hauduta sitten kannen alla miedolla lämmöllä 12–15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt. Anna seistä 5 minuuttia ja kuohkeuta haarukalla.
Kuori porkkanat. Viipaloi porkkanat ja kurkku tasaisiksi kiekoiksi Tupperware Mandolinella suoralla terällä asetuksella 1 tai 2 ja höylää retiisit hyvin ohuiksi tarkkuusterällä.
Kuori inkivääri ja laita se Tupperware SuperSonic Chopper Extra -silppuriin limettimehun, oliiviöljyn, hunajan, mintun, suolan ja pippurin kanssa. Vedä narusta useita kertoja, kunnes kastike on emulgoitunut.
Levitä lämmin kvinoa ison tarjoilukulhon pohjalle. Asettele päälle pinaatti, porkkanat, retiisit, kurkku, kikherneet ja viipaloitu avokado.
Lusikoi kastike päälle silikonilastalla, ripottele pinnalle granaattiomenan ja seesaminsiemeniä ja tarjoa heti.

Arvioi resepti

liedellä kasvis gluteenittomat porkkanat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Kvinoakulho rapeilla kasviksilla vie aikaa?

Yhteensä 40 minuuttia: 20 minuuttia valmistelua ja 15 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Mandoliini -tuotteelle. Katso kaikki 41 reseptiä tuotteelle Mandoliini tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 3 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Tee kastiketta kaksinkertainen määrä ja säilytä sitä enintään 3 päivää pienessä suljetussa Tupperware-rasiassa jääkaapissa. Vegaaniseen kulhoon käytä hunajan sijaan vaahterasiirappia.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · gluteeniton · laktoositon.

Kvinoakulho rapeilla kasviksilla

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Aasialaiset naudanlihaburgerit ja japanilainen coleslaw

Italialaiset marinoidut burgerit ja sipulit

Suolainen ananascarpaccio ja ilmakuivattu kinkku

Lohi-kasviscarpaccio ja retiisinlehtipesto

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi