Munakoiso-vuohenjuustogratiini

Valmistus

1. Kuori munakoisot, leikkaa ne paksuiksi viipaleiksi ja kuutioi Tupperware Super Dicerillä. Liota kuutioita jäävedessä noin 15 minuuttia ja valuta ne hyvin Tupperware Double Colander -siivilässä.

2. Laita munakoiso kannelliseen kulhoon, lisää suola, pippuri ja oliiviöljy, sulje ja ravista, jotta öljy peittää palat.

3. Levitä munakoiso Tupperware Voilà 1,7 l -vuokaan, peitä venttiili auki ja kypsennä mikroaaltouunissa noin 8 minuuttia 900 W:n teholla. Valuta uudelleen siivilässä. Kuumenna uuni 180 °C:seen.

4. Kuori valkosipuli ja sipuli ja hienonna ne basilikan kanssa Tupperware SuperSonic Chopper Extra -silppurissa. Lisää tuoreet tomaatit paloina, tomaattimurska, sokeri, suola ja pippuri ja vedä narusta, kunnes kastike on karkeaa.

5. Viipaloi vuohenjuusto kiekoiksi. Kerrosta Voilà-vuokaan puolet munakoisosta, mausta, levitä päälle puolet kastikkeesta ja peitä puolella juustosta. Toista kerrokset ja viimeistele raastetulla emmentalilla.

6. Paista noin 20 minuuttia, kunnes pinta on hyvin ruskistunut, ja tarjoa heti.

kasvisgluteenittomatjuustotomaatitkananmunat